Leis an ráig arís agus arís eile den eipidéim, is cosúil go n-úsáideann níos mó bialanna robots seachadta bia in ionad freastalaithe chun béilí a sheachadadh. Go mór, tá robots seachadta bia tar éis an fhadhb a bhaineann le hearcaíocht deacair a mhaolú, agus is féidir leo freisin éifeachtúlacht seachadta bia a fheabhsú agus aird na ndinéirí a mhealladh, rud is cosúil gur buntáiste mór é do bhialanna.
Mar sin féin, thosaigh na cairde freastalaithe ag imní faoi cé acu an gcuirfí róbait ina n-ionad amach anseo.
Cén fáth a bhfuil níos mó agus níos mó robots seachadta bia ann?
Tá dhá phríomhghné leis an méadú ar robots seachadta bia: Ar dtús, faoi thionchar an eipidéim, tá an tsaothair tar éis éirí ina fhachtóir diúltach mór sa tionscal lónadóireachta. Níl sa deacracht a bhaineann le hearcú oibrithe ach gné amháin. Mar gheall ar thionchar na heipidéime ar oibríochtaí laethúla an tionscail lónadóireachta níl roinnt siopaí in ann na bunchostais saothair a sheasamh.
Ar an láimh eile, faoin eipidéim, tá aird na ndaoine níos mó agus níos mó ar sheachadadh bia gan tadhall, agus tá robots seachadta bia tar éis scaipeadh neamhbheartaithe an eipidéim a sheachaint go maith le linn béilí.
De ghnáth bíonn tráidirí ilchiseal ag robots seachadta bia, agus is féidir le tráidire sraithe amháin suas le 10KG a luchtú. Leis an gcóras suite sioncrónach feistithe agus tógáil léarscáil, an cruinneas suite agus Cobhsaíocht, oibriú cobhsaí agus éifeachtach a bhaint amach i gcásanna iarratais éagsúla cosúil le bialanna.
I gcomparáid le freastalaithe daonna, tá robots seachadta bia níos éifeachtaí. Ag glacadh le dúnadh agus glanadh táblaí mar shampla, is féidir leis an róbat seachadta bia earraí boird a bhailiú ó 4-8 táblaí ag an am, atá trí huaire níos mó ná an tsaothair láimhe.
Ag an am céanna, cuireann comhoibriú il-leibhéil ar chumas il-innill comhoibriú go cliste tríd an mol comhtháthú lárnach sa timpeallacht oibre céanna, le leibhéal ard comhordaithe, ag feabhsú éifeachtacht seachadadh béilí tuilleadh.
De réir sonraí úsáide bialainne, is féidir le robot níos mó ná 300 miasa a sheachadadh ar an meán gach lá, agus le linn buaicshéasúir saoire, is féidir leis níos mó ná 400 miasa a sheachadadh in aon lá amháin. I gcomparáid le seachadadh freastalaí thart ar 200 miasa in aghaidh an lae, tá éifeachtacht an róbait seachadta bia 1.5 go 2 uair níos airde ná an fhreastalaí.
Ina theannta sin, tá robots seachadta bia ar láthair i roinnt bialanna freisin. Mar shampla, tar éis robots seachadta bia a thabhairt isteach i Haidilao Hotpot, ní hamháin go bhfuil an éifeachtúlacht seachadta bia feabhsaithe, ach tharraing sé aird go leor diners freisin, agus beidh fiú roinnt diners go speisialta Toisc gur tháinig an robot seachadta bia chun taithí a fháil. .
Ina theannta sin, ar a laghad i Haidilao, ní chuireann robots seachadta bia in ionad seirbhísí daonna, ach saorann sé iad ó obair seachadta bia, rud a ligeann dóibh níos mó ama a bheith acu chun freastal ar dhinéirí eile.
Robots in ionad freastalaithe? ró-luath a rá
Cé go gcuirtear i gcomparáid le pearsanra seirbhíse traidisiúnta, tá buntáistí maithe ag robots seachadta bia i dtéarmaí éifeachtúlachta, costais agus sláinteachais, tá sé fós ró-luath chun saothair dhaonna a athsholáthar ina iomláine.
Ar an gcéad dul síos, tá fadhb na hoiriúnachta comhshaoil fós ag táirgí robot. Sa phróiseas seachadta bia, mura bhfuil na haíonna ina suíocháin nó má theipeann ar an meaisín, ní mór é a chomhcheangal fós le hoibriú an duine chun oibriú ordúil an bhialann a chinntiú.
Ina theannta sin, le linn na tréimhse buaic-béile, beidh tionchar mór ag an staid plódaithe ar ghluaiseacht an robot agus beidh tionchar aige ar éifeachtúlacht seachadta béilí. Mar sin, ní dhéanann roinnt bialanna ach róbait díomhaoin le linn buaicuaireanta.
Ar an dara dul síos, mar gheall ar theorainneacha na teicneolaíochta, is cuma cén praghas atá ar an robot seachadta bia, tá a fheidhmeanna sách simplí, agus ní féidir leis ach feidhmeanna teoranta a bhaint amach mar aíonna fáilteach, béilí a ordú, agus béilí a sheachadadh. Más féidir feidhmeanna níos éasca le húsáid a chur leis sa phróiseas forbartha amach anseo, creidim go mbeidh níos mó tóir ar robots seachadta bia.
De réir sonraí Líonra Faisnéise Tionscail na Síne, níl an ráta dul i bhfód sa mhargadh reatha de robots seirbhíse tráchtála ach 3 faoin gcéad, a bhfuil an ráta treá robots seachadta bia níos lú ná 1 faoin gcéad. Is féidir a fheiceáil go bhfuil an tóir a bhí ag robots sa tionscal lónadóireachta fós i bhfad ar shiúl.
Mar uirlis le haghaidh obair chúnta, is féidir le robots obair athchleachtach agus bunúsach a dhéanamh, pearsanra seirbhíse a shaoradh ó shaothar casta san am atá caite, agus ligean don fhoireann tascanna a dhéanamh a éilíonn cumarsáid agus atá níos deacra a oibriú. D’fhéadfadh an modh úsáide seo a bheith ina mhodh comhoibrithe daonna-inneall níos oiriúnaí.